Совсем не обязательно морить себя голодом, чтобы сбросить вес. Шеф-повар поделился идеально здоровым рецептом вкусного блюда: можно есть и худеть одновременно.

Готовить будем диетические куриные котлеты. Ингредиенты просты: килограмм куриного фарша, граммов 150 брокколи, столько же цветной капусты. 1 морковь, пара столовых ложек овсяных хлопьев, гранулированный чеснок — соль и перец, как водится, по вкусу.

Для начала в кипящую воду опускаем цветную капусту. Там же отваривается брокколи. Затем овощи мелко шинкуются, лук и чеснок перемалываются в блендере.

Сам фарш засыпается овсяными хлопьями и тщательно перемешивается. Готовить котлеты лучше в духовке при температуре 180 градусов, примерно 40 минут.

Этот рецепт прекрасно подойдет для тех, кто внимательно следит за фигурой. Готовится быстро, а получается очень вкусно.