Для приготовления вкусного, запоминающегося десерта совсем не обязательно проводить на кухне весь вечер. Сделаем вкуснейший сливовый пирог всего за 40 минут: смешаем для основы сахар, масло, муку и яйца, а затем быстро запечем.

Нам понадобится 120 граммов сливочного масла, столько же сахара и муки, щепотка соли, пара яиц, по чайной ложке корицы, сахара и разрыхлителя. Слив возьмем 10-15 штук.

Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром и щепоткой соли. Затем разбиваем в массу два яйца и вводим смешанную с разрыхлителем муку, перемешиваем все и получаем жидкое тесто.

Выливаем тесто на дно формы для запекания. Сверху раскладываем разрезанные пополам сливы, присыпаем сахаром и корицей.

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут и готово.

Видеорецепт:

Попробуйте подать сливовый пирог с шариком мороженого, так получится еще вкуснее.