Техника

6 поварских техник в готовке, которые делают еду вкуснее. Вымачивание, бланширование, пропускание

Путеводитель

Огурцы едят в сыром виде только на территории бывшего СССР: разбираемся, в чем причины

Еда

Воздушный зефир к чаю как из дорогой кондитерской: требуется всего 15 минут и 3 ингредиента

Идеи

Кладем фарш между слоями картошки и просто ждем. Мясо и гарнир готовы одновременно за 40 минут

Идеи

Двойной шашлык в духовке получается как с мангала. Добавляем грибы и лук

Еда

7 стейков на гриле: готовим по рецептам известных шефов

Путеводитель

Сохраняем хлеб свежим до нескольких недель: заморозка, фольга и другие тонкости для долгого хранения

Идеи

Превращаем банальный лист слоеного теста в красоту: правила формования и заплетания

Идеи

Проращиваем дома морковь, кукурузу и клубнику: все начинает расти на обычном подоконнике

Идеи

Смешали сыр с яйцом и маслом, и за 10 минут получили сырный соус, делающий вкуснее любую закуску